Philosophy共存共栄
自らが機会を作り、挑戦し、関わる全ての方々に輝きを与える。
そして魅力的な人創り、魅力的な店づくりをし
地域を彩りながら、その地域にあってよかったと思える会社を目指します。
- 世界を代表する会社になる
- 新しいを提案し続ける会社になる
- この街にあって良かったと
思える会社になる - 外食の価値を変える会社になる
- 沢山の楽しいが集まる会社になる
鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉 総本店
【ド迫力！！丸型カウンターで楽しむ鮮魚の炉端焼き】
クラシックな炉端焼きを現代風にアレンジし、エンタメとしても楽しんでいただけるように工夫を凝らしております。
炉端焼きには、高知県の須崎備長炭を使用。食材を内部からじっくりと加熱していくので、魚はふっくらとした仕上がりになります。
また、料理長が"強火の遠火"で焼き上げた食材は、香り高く食欲をそそる一品に。ひとくち食べると口のなかいっぱいに食材の持つ旨味が広がります。
川崎初の丸型カウンターで、目の前で焼き上げる大迫力の炉端焼きを是非お楽しみくださいませ！
営業：
月～木
17:00〜23:30(ドリンクL.O.23:00)
金・土・祝前日
17:00〜24:00(ドリンクL.O.23:30)
日・祝
17:00〜23:00(ドリンクL.O.22:00)
串揚げとろろ鍋 華金
【名物とろろ鍋と串揚げが旨い！大人の隠れ家】
目立つ看板を出さず銀柳街の奥にひっそりと立地。階段を上がると、そこには大人の隠れ家が...趣きのある、温かい店内となっております。
出汁の効いた「名物とろろ鍋」は珠玉の逸品。 もう一つの名物「フォアグラと大根の串揚げ」は揚げ油から拘り、胃もたれを気にせずに幾らでもお召し上がりいただけます。 美味しい空間をご堪能あれ。
鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉 京急川崎店
【オープンカウンターで楽しむ鮮魚の炉端焼き】
クラシックな炉端焼きを現代風にアレンジし、様々なお客様に楽しんでいただけるよう工夫を凝らしております。
炉端焼きには、高知県の須崎備長炭を使用。食材を内部からじっくりと加熱していくので、魚はふっくらとした仕上がりになります。
また、料理長が"強火の遠火"で焼き上げた食材は、香り高く食欲をそそる一品に。ひとくち食べると口のなかいっぱいに食材の持つ旨味が広がります。
店内は豪快な炉端焼きが間近で堪能できるカウンターが自慢。炉端焼きの香りに包まれながら、『魚炉魚炉』の逸品をご賞味ください。
営業：
月〜土・祝前日
17:00〜23:30（ドリンクL.O.23:00 フードL.O.22:45）
日・祝
17:00〜23:00（ドリンクL.O.22:30 フードL.O.22:15）